Diana’s Blog

Kemaren gue kerja keras nih…. kerja keras apa hayooo??? itu dech beres-beres rumah, perasaan kok beres-beres mulu ya? dasar pembokat hahahaha….
kemaren tuh gue pasang-pasang curtain trus pasang lampu dalem, lampu teras, lampu depan pintu, pasang infra red buat lampu deket garasi, pasang vordach…(apa ya bhs indonesianya?) ya gitu dech, namanya juga baru pindah jadi sibuk terus. pas hari sabtunya kita udah beli-beli semua, sempet bete juga ama si martin, bolak-balik mulu, dari Spilger ke Kempf, trus ke Toom dari Toom dia balik lagi ke Kempf…. sebel banget gue, mana panasnya minta ampun, biar kata AC udah poll di mobil tetep gak ngaruh, emang kalo musim panas di Jerman tuh panasnya menampar banget (udah bukan menggigit lagi hehehe)… lebih panas dari Jakarta, dan yg nyebelin nih panas tapi kering jadinya gak keringetan, kan rasanya gak keruan gitu. Emang yg namanya Diana, kalo summer kepanasan kalo winter beku hahahaha…. itu yg dibilang temen-temennya martin ke gue, diana itu never enough.
balik lagi ke pasang lampu, pas lagi pasang-pasang lampu tuh si Yunita nelfon gue… gue pikir asik nih mungkin dia mau dateng trus bantuin gue, gak taunya dia cuma bilang mau ke Darmstadt ngajakin gue kalo gue bisa…yeee… kirain mau bantuin, tapi berhubung sibuk so gue gak bisa ikut dia, next time aja ya Mba…
Abis beres-beres gitu kita mandi trus dinner trus langsung cabut ke rumah Daddy… nyampe sono seperti biasa kita di sambut si sweety dengan gonggongannya yg berisik plus jilatin kaki gue…iihhh geli… gak lama kita nyampe situ si Felix ama keluarga nongol… jadi dech rame… apalagi si Felix kan kayak pelawak aja, ngelucu mulu.
gak lama juga kita di Daddy trus balik, nonton TV kebetulan ada film you’ve got mail ya udah nonton aja, tadinya gue mau nonton sambil minum tequilla sunrise tapi pas gue buka kulkas gak ada orange juice…yeee…nyebelin…
ya udah akhirnya minum limonade aja hahahha…. jauh banget sama tequilla sunrise.

Sebel banget dech, gue mesti bangun pagi-pagi jam setengah tujuh gara-gara ada
yg mau pick up container sampah plus ada yang mau nganterin kitchen…. tapi gak
papa lah finally container sampah yg segede anjing itu bisa pergi dari halaman
rumah gue, dan juga akhirnya dapur baru gue komplit plit…. hehehe… asik nih,
masaknya enjoy, soalnya dapur gue mirip-mirip punya si Tim Maelzer…emang gue
copy dari dia sih hehehe.
trus gue masih sebel aja nih ama tetangga-tetangga
baru gue yang lagi pada bangun rumah… berisik banget gila tapi ya mau gimana
lagi, emang lagi musimnya bangun rumah sih, untungnya rumah gue fertig haus yang
udah langsung jadi dari pabrik so cepet bisa diselesein.
Tapi gue masih
ngantuk nih, mau tidur lagi bentaran ya… see you…

  hari ini bangun langsung sakit kepala gue, udah beberapa hari ini gitu mulu, gara-garanya nih pagi-pagi banget tetangga gue yang lagi bangun rumah udah berisik sama kerjaannya…buset… gue yg lagi nyenyak banget langsung kaget dan  kebangun…. nah jeleknya gue nih kalo bangun tidurnya krn kaget pasti jadinya sakit kepala dech
dan juga hari ini banyak kerjaan, kerjaan rumah, masak, nelfonin travel agent, kirim-kirim email. Sampe saat ini gue belom nemuin tawaran yg bagus dari travel agent, kan ceritanya gue mau balik nih ke indo september - oktober gitu loh. Nah gue lagi cari-cari hotel nih di Bogor, Jakarta, Yogya, Lombok…. duh kok keliling gitu. ya abisnya si mister bule ini pengennya jalan-jalan aja.
trus juga kita mau ke jawa karena ada ponakan kesayangan suami gue, si Tiffanny, kebetulan aja dia lagi di jawa lagi di tempat neneknya dan kebetulan juga ibunya dia (kakak gue) mau melahirkan lagi disono…so kita mau sekalian liat ponakan  baru gitu dech.
tawaran tiket sih dah dapet…. cuma gue masih kurang sreg nih, masalahnya laki gue mau naik Cathay Pacific sementara gue maunya naik SQ, soalnya ya emang gue fans berat SQ sih huehehehe….. yg penting lagi gue kan member SQ so gue bisa dapet service lebih kalo naik SQ kayak untuk lugage gitu, gue bisa bawa more lugage dari yg bukan member selain bisa ngumpulin miles juga. Tapi si laki gue keukeuh aja maunya naik cathay…ya emang beralasan juga sih karena kebetulan kita mau mampir jalan-jalan di hongkong 4 hari gitu so kalo naik SQ bisa bolak-balik ke Sgp terus nih…repot.
Tapi ya we’ll see lah… naik Cathay or SQ gak papa dech, yg penting bisa pulang kampung, udah kangen pengen makan mie ayam, siomay ama toge goreng nih… duh jadi ngiler gue

Buat Anni, gimana hotelnya buat kita say?…. kabarin gue dong

utk ukuran 35 buah (loe bisa dikira2in aja berapa loe mau buat)

Bahan2nya :

utk kulit:

-35 lembar kulit pangsit,bentuk kontak

-35 lembar daun bawang kecil/daun kucai,diseduh air panas,tiriskan

utk isinya:

-100 gr daging ayam,potong kecil

-100gr udang,potomg kecil

-1 bh hati ayam,potong kecil

-bh ampela ayam,potomh kecil

-60 gr jamur merang,potong kecil

-50gr rebung,potong kecil

-1batang daun bawang,iris halus

-1siung bawang putih,haluskan

-1/2 sendok teh jahe bubuk

-1sdk makan kecap asin

-1sdk makan saus tiram

-1sdk teh garam

-1sdk teh gula pasir

-1/8 sdk teh merica bubuk

-2sdk makan tepung sagu

cara membuatnya:

isi:campur semua bahan,aduk sampai tercampur rata dan lengket(sekitar 3menit)

ambil selembar kulit pangsit,letakan 2sdk teh adonan isi di bagian tengahnya,bawa pinggirian kulit pangsit ke bagian tengah,katupkan dan tekan dengan jari tangan,lalu ikat dengan daun bawang kecil/daun kucai hingga menyerupai bungkusan,ulangi hingga bahan habis

panaskan minyak,goreng somai hingga matang dan berwarna kecoklatan,angkat.biasanya soami di sajikan dengan saus cabai.

********kalo udah praktek jangan lupa gue dikasih ya….*********

Bahan:
1 kg udang jerbung ukuran besar, kupas, sisakan ekornya
4 sdm minyak sayur
400 ml santan kental
2 sdt air jeruk nipis
Haluskan:
10 buah cabai merah besar
5 butir kemiri
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt merica butiran
2 buah tomat merah, parut
1 cm kunyit
1 cm jahe
1 sdt terasi goreng
1 sdm garam
1 sdt gula pasir

Cara membuat:

·  Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.

·  Tambahkan udang kupas, aduk hingga kemerahan.

·  Tuangi santan dan beri air jeruk nipis.

·  Masak dengan api kecil hingga mendidih dan kental.

·  Angkat.

Untuk 6 orang

@detikFood - Jakarta

Hola
semalem gue baru balik dari Belgium, lumayan 3 hari liburan sambil window shopping hehehe, gue ke Brugge, Ostende dan tidur di Torhout. Tapi begonya gue lupa bawa passport, udah nyampe Aachen gue baru sadar kalo passport ketinggalan ya udah yg ada sepanjang perjalanan gue jadi parno gitu tiap liat Polisi, takuti ditangkep boo… tapi akhinya gue selamat pulang pergi tanpa passport hehehe
seperti biasa, Belgium penuh dengan bangunan-bangunan tua yg menarik banget, gak rugi dech gue sering-sering kesono, lebih banyak kota yang gue datengin di Belgium dan Italy dari pada di Jerman.
gak lupa gue makan Belgian waffel dan Belgian fries yang terkenal itu…yummy banget gila trus pas mau balik beli Belgian Praline 1 kg buat gue dan 1,5 kg buat dibagi-bagiin ama keluarga gue yg di Jerman.
tapi tetep namanya orang Indonesia kalo gak ketemu nasi bisa gila, jadi gue cari-cari asian restaurant yang enak, kebetulan ketemu Chinesse resto di Ostende pas di pantainya jadi view-nya kelaut, duduknya di lantai atas, jadi pemandangannya lebih bagus… hihihi ngimpi aja gue ya… ngaku nih gue, pas gue ke Ostende lagi mendung banget dan kabutnya tebel luar biasa… boro-boro bisa liat laut, boat-boat yg parkir di harbour aja gue gak bisa liat hahahha… dasar sial.
Tapi acara shopping jalan terus, mendung dikit gak pa-pa, tapi dasarnya gue lagi gak mood shopping jadi gue cuma beli sedikit buat gue ama ponakan gue yg mau ultah, nyari-nyari kado buat adik ipar gue yg mau ultah juga gak ketemu. Yg biasanya laki gue doyan banget belanja kali ini dia sama sekali gak beli, gue beliin aja dia sunglasses biar dia seneng, malah temen gue ama suaminya yg tadinya cuma mau nganterin gue shopping malah mereka yg shopping banyak…uuuhhh dasar!!!
Gue sempet ke Basilica of the Holy Blood. kenapa di sebut Holy Blood Church? As the name suggests this very old church is said to be home to a few drops of Christ’s blood. darahnya disimpen di semacem peti kaca lonjong kayak kapsul gitu, ditaro di altar yang dijaga sama seorang Uskup atau Pastor gitu (sorry kurang ngerti soalnya gue bukan Katolik)
gue sempet berdoa nyalain lilin.
gitu aja dech ceritanya, ntar fotonya gue publish, tapi gak sekarang, soalnya fotonya banyak yg belum gue download dari camera.

aku bosan
bosan dengan kesendirianku
aku bosan dengan diamku
aku tidak punya hidup disini

aku benci
aku benci tempat ini
tempat ini angkuh
tempat ini tidak tersenyum

aku mau pulang
aku mau pulang ke kampung halamanku
aku rindu kampungku

Dia tersenyum bahagia, sang idola telah menjadi miliknya, semua bagai mimpi…. dia tidaklah sangat cantik (cantik dikit dech) tapi mengapa sang idola mau menjadi pacarnya???, telefon berdering setiap malam, sang idola selalu menelfonnya, film-film romatis tak pernah absen mereka kunjungi di bioskop, sang idola begitu baik dan sayang padanya…. tapi sang idola tidak hanya baik padanya tetapi dengan beberapa perempuan lain…. dia menangis… sang idola menghianatinya…. dia memilih untuk berjalan sendiri dan meninggalkan sang idola…. tapi sang idola terus mengejarnya dan memintanya untuk kembali… rasa cinta yang terlalu dalam membuatnya menerima sang idola kembali… hari-hari berjalan seperti sedia kala, keromatisan hubungan telah membuatnya buta…. tapi ternyata sang idola menghianatinya lagi…. dia meninggalkannya…dia meninggalkan sang idola untuk kedua kalinya…. bulan demi bulan dia jalani sendiri tapi bayangan sang idola tak pernah hilang sampai akhirnya sang idola memintanya kembali…. dan dia tetap buta, dia tetap menerima sang idola kembali…. ahhh…. dia berfikir mungkin ini adalah yg terakhir, sang idola tidak akan menghianatinya lagi untuk kesekian kali…. tapi… sang idola kembali melakukannya, rasa sakit 3 kali dihianati telah merubah dia menjadi marah dan benci…. sang idola adalah lelaki busuk yang tidak akan pernah kembali lagi padanya…. Dia adalah idola banyak orang, sederet prestasi telah diraihnya, ketenaran telah membuatnya merasa hebat dan berbuat seenaknya…. dikala bintang sang idola meredup, sang idola baru akan menyadari kalau dirinya telah menyia-nyiakan cinta tulus seorang "Dia"

Tiba-tiba saja dia terserang virus jatuh cinta yg amat berbahaya…. darimana datangnya virus itu? sesosok cowok amburadul dengan rambut acak-acakan dan gayanya yang sama sekali tidak menunjukan ke-keren-an, sepatunya pun sudah compang-camping gak karuan…. tapi kenapa mahluk gaya gembel ini bisa menularkan virus jatuh cinta?
itulah yang namanya virus tidak pandang bulu bisa menyerang siapa saja.
Dia sendiri pun bingung bagaimana bisa dia jatuh cinta dengan cowok yang sama sekali tidak menarik? semua temannya protes, bilang kalo mata dia udah terbalik kebelakang sampe bisa tertarik sama gembel jelek itu. Tapi dia tidak perduli, gembel itu tetap menari-nari di hatinya….
tapi semua itu cuma ada dalam hatinya, karena dia teralu pengecut…..

Paella:

• 30 cc minyak sayur
  
• 2 siung bawang putih, cincang
  
• 10 gram bawang  bombay,  cincang
• 200 gram daging ayam, potong sedang
  
• 50 gram udang sedang, kupas
  
• 50 gram cumi, iris tipis bentuk cincin
  
• 50 gram ikan kakap, potong dadu ukuran 2 cm
  
• 50 gram kerang kampak, potong jadi 2
  
• 30 gram asparagus, iris serong tipis
  
• 30 gram kacang polong
  
• 30 gram buncis
• 15 gram paprika merah, potong bentuk korek api
  
• 15 gram paprika hijau, potong bentuk korek api
  
• 15 gram paprika kuning, potong bentuk korek api
  
• 300 gram beras
• 1 sendok
  teh saffron
• 250 cc saus tomat
  
• 800 cc kaldu ayam
  
• 1 sendok
  teh merica bubuk
• 1 sendok
  teh garam

 

Pelengkap:

• 3 sendok
  makan minyak
• 10 gram bawang putih, cincang halus
  
• 50 gram kerang hijau
  
• 50 gram kerang putih
  
• 100 cc kaldu ayam

 

Cara membuat

1. Paella:
   panaskan minyak sayur, lalu masukkan bawang putih dan bawang  bombay tumis hingga harum dan layu.
2. Masukkan
   daging ayam, udang, cumi, ikan kakap, kerang kampak, asparagus, kacang polong,
   buncis, paprika merah, paprika hijau, dan paprika kuning, aduk rata, lalu tumis
   hingga harum dan layu.
3. Tambahkan
   beras, saffron, saus tomat, kaldu ayam, merica bubuk, dan garam, aduk rata,
   lalu masak sambil sekali-sekali diaduk hingga kaldu ayam terserap habis,
   angkat.
4. Panggang
   dalam oven (180 derajat Celsius, 30 menit) hingga matang, angkat.
   Pelengkap: panaskan minyak, lalu masukkan bawang putih, tumis hingga harum dan
   layu.
5. Masukkan
   kerang hijau, kerang putih, dan kaldu ayam, aduk rata, lalu masak hingga matang
   dan kaldu ayam terserap habis, angkat.
6. Tuangkan
   pelengkap di atas paella hingga rata, lalu sajikan.

Ukuran
porsi: 4 orang